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ファーメントワークス/コンブチャ

hwkonbutya_itemファーメントワークス/コンブチャは、醸造工房ファーメントワークスが販売するコンブチャです。

これは、アメリカで話題沸騰の「紅茶キノコ」が「KOMBUCHA(コンブチャ)」となったものです。紅茶キノコが様々な誤解からコンブチャとなったようです。紅茶キノコに関しては1970年代に日本でも流行したものです。

ファーメントワークス/コンブチャは、発酵の専門店が製造販売する国産唯一のコンブチャです。そしてファーメントワークス/コンブチャの原材料は、ミネラルを含むきび砂糖、有機茶葉(インド産茶葉をブレンド)の2つのみしか使用していません。コンブチャを濃縮したり、水やハーブなどは一切足していないのです。

つまり、純粋な菌の発酵のみで香りと味をかもしだした、ストレートタイプのコンブチャになります。

海外のコンブチャと比べてみますと海外コンブチャには特有の臭みというものがありますが、ファーメントワークス/コンブチャは臭みが少なく、香りが高いという特徴を持っています。

製造過程に関しては、様々な醸造業で修行を積んだ発酵のプロが、厳重な温度管理、発酵管理、最適な時期に火入れをして出荷しています。もちろん、香りを逃がさないように大吟醸と同じ低温殺菌手法で作られています。もちろん、添加物不使用になります。

ファーメントワークス/コンブチャの概要

販売実績-
主要成分菌や酵母
グルコンアセトバクター
サッカロミケス
Brettanomyces
ラクトバチルス
ペディオコッカス
甘酸っぱい
主要タレント愛飲
単品購入(税抜)1,388円
定期コース毎月(税抜)

ファーメントワークス/コンブチャの実績

ファーメントワークス/コンブチャの配合成分

グルコンアセトバクター

グルコン酸を作り出しお酢の風味を良くする効果の他に、腸内細菌のエサとなり、ビフィズス菌の増殖をサポートします。

ラクトバチルス

新種の乳酸菌で、美容と健康の世界では注目されています。抗酸化作用が強く、メラニン色素の生成を抑制する作用が強いなどの特徴があります。

ペディオコッカス

キムチや漬物などの発酵食品に多く含まれる乳酸菌で、生きて腸まで届くので腸内細菌の活動を活発化させる効果があります。

ファーメントワークス/コンブチャの効果

高血圧予防

酢酸の血管拡張成分により、降圧やカルシウム吸収促進作用を期待することが出来ます。

肥満予防

酢酸のインスリン感受性が向上しますので、肥満の予防効果というものを期待することが出来ます。

骨粗しょう症の予防

酢酸により、ミネラル吸収促進が活発化され、また腸内の働きが活発化されますので、栄養の吸収率が上がり、骨粗しょう症予防に効果が期待できます。

疲労回復効果

ビタミンと酢酸により、グリコーゲン再補充の促進が活発化され、疲労が回復します。

糖尿病の予防

酢酸によるAMPキナーゼの活性化を期待することが出来ます。

腸内環境の改善

酵素、酵母由来の生理活性物質により、腸内細菌が元気になり、便秘改善効果などを期待することが出来ます。

ファーメントワークス/コンブチャのメディア掲載実績

ファーメントワークス/コンブチャのタレント愛飲情報

ファーメントワークス/コンブチャの費用対物効果

1日あたりの費用(単品)46.2円

送料に関してですが、ファーメントワークス/コンブチャを単品で購入される場合、全国一律で710円になります。しかし、Amazonアカウントをお持ちの方は、1から2本入りの場合は、Amazonで購入した方が送料はお得になります。

ファーメントワークス/コンブチャの商品概要

人気ランキング4位
商品名称
ファーメントワークス/コンブチャ
メーカー名醸造工房 ファーメントワークス

形状ドリンク
販売実績-
主要成分菌や酵母
グルコンアセトバクター
サッカロミケス
Brettanomyces
ラクトバチルス
ペディオコッカス
甘酸っぱい
カロリー33kcal/100g
主要メディア紹介
主要タレント愛飲
その他成分酢酸
ビタミン
ポリフェノール
独自製法
単品購入(税抜)1,388円
定期コース毎月(税抜)
内容量720mg
1日摂取量24mg
何日分30日分
1日あたりの費用(単品)46.2円
1日あたりの費用(定期)
単品購入時の送料無料条件10,000円以上購入の際、送料無料
詳細詳細
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